ENTRADAS
Ensalada de pera con roquefort (1.250 kg)  $750
Mezcla de lechugas, cogollo, uva, mandarina, aceituna negra y jitomate cherry.
Aderezada con vinagreta de mango y mostaza antigua

Ensalada Waldorf (1 kg) $610
Manzana, apio y nuez, con aderezo casero.

SOPAS
Jugo de Carne (1 L) $880
Crema de Espárragos (1 L) $560

PRINCIPALES

Filete Wellington (2 kg – 10 personas) $3,200
Acompañado de 1.5 L de salsa de vino tinto y hongos estofados,
1 kg de puré de papa y 1 kg de espinacas a la crema.

Brisket al Horno (1 kg) $2,250
Acompañado de 1 L de salsa de vino tinto, 1/2 kg de puré
de papa y 1/2 kg de espinacas a la crema.

Salmón Edén (5 porciones de 200 g c/u) $1,520
Con mantequilla de perejil y albahaca, acompañado
con pimientos y tomates confitados, calabaza y espárrago.

GUARNICIONES
Espinacas a la crema (1 kg) $470
Puré de papa (1 kg) $400

POSTRES
Tiramisú de la Casa (Pieza – 12 personas)  $1,200
Tarta de Higo con Crema de Mascarpone al Frangélico (Pieza – 10 personas)  $950

*PAQUETE DECEMBRINO 1 (10 personas)  $5,950
Ensalada Waldorf (1 kg) o Pera con Roquefort (1.250 kg)
Crema de Espárragos (2 L)
Filete Wellington (2 kg) con salsa y guarniciones
Tiramisú o Tarta de Higo (1 pieza)
Tequila Don Julio Reposado (700 ml)

*PAQUETE DECEMBRINO 2 (5 personas)  $3,500
Ensalada Waldorf (1/2 kg) Pera con Roquefort (625 g)
Crema de Espárragos (1.5 L)
Brisket al Horno (1 kg) con salsa y guarniciones
Tiramisú o Tarta de Higo (5 rebanadas)

PAQUETE DECEMBRINO 3 (5 personas)  $2,240
Ensalada Waldorf (1/2 kg) Pera con Roquefort (625 g)
Salmón Edén (5 porciones de 200 g c/u)
Tiramisú o Tarta de Higo (5 rebanadas)

Los platillos se entregarán el 24 y 31 de diciembre, en la sucursal seleccionada y en horarios definidos.

*Fecha límite para realizar sus pedidos:
Cena Navideña 21 de diciembre y Año Nuevo 28 de diciembre con un anticipo del 50%.

Realiza tu pedido a través de:
55 7461 9207