La Linda Old Vines: Nuestro Vino del Mes

Como ya sabes, cada mes contamos con una sorpresa para complementar nuestros platillos y maridarlos en compañía de los mejores vinos.

Las Bodegas Luigui Bosca fue fundada en 1901 por Leoncio Arizu en el Departamento de Luján de Cuyo en Mendoza, ostenta la primera denominación de origen controlada de América; sus privilegiados viñedos abarcan una extensión de 400 hectáreas.

Esta bodega cuenta con avances enológicos en los últimos 20 años creando vinos de alta calidad que logran características únicas de reconocimiento internacional.

Es por eso que La Mansión® trajo este exquisito vino para que puedas acompañar tus platillos y exponenciar sus sabores. ¡Te invitamos a conocer más sobre él!

Características:

  • Uvas: 100% Malbec.
  • Región: Luján de Cuyo, Mendoza.
  • Barrica: 8 meses en barricas de roble francés.
  • Guarda: 3 – 5 Años.
  • Volumen de alcohol: 14%
  • Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.
  • Maridaje: Cortes con grasa, chamorros, quesos de cabra y ceniza. Pastas cremosas.

Descripción:

 

  • Nariz: Vino de color rojo púrpura vivaz y brillante.

 

  • Vista: Presenta delicadas notas de vainilla y aromas típicos de su crianza parcial en roble muy bien integrados.
  • Boca: De estructura tánica muy firme y una acidez equilibrada. Es un vino complejo, con final profundo y elegante.

¿Estás listo para probar nuestro vino del mes? Sus notas de vainilla y roble serán el complemento perfecto para tus cortes de carne y quesos cenizos. Si no sabes con qué otra cosa maridarlo, recuerda que nuestros enólogos podrán hacerte la mejor recomendación para tus alimentos.

TIP: Si vienes a disfrutar del Festival del Filete te recomendamos acompañarlo con nuestro vino del mes. 

Como puedes ver, en La Mansión® podrás encontrar calidad y sabor en cada una de tus visitas. ¡No olvides compartirnos tu experiencia en nuestras redes sociales! Te esperamos en tu sucursal favorita para que disfrutes del sabor de La Mansión®.