Conviértete en el maestro de los asados

Si te gustaría ser un verdadero maestro de los asados y no sabes cómo empezar o cómo hacerlo mejor, no te preocupes, en este blog encontrarás los más sencillos y mejores tips para lograrlo. Para [...]

Tarta de manzana, ¿postre estadounidense o europeo?

La famosa tarta de manzana es un postre muy popular y tradicional en Estados Unidos Americanos, e incluso es uno de sus principales símbolos en su gastronomía que hasta tienen una frase típica [...]

Cómo elegir el vino ideal para tus asados

Seguramente has estado en ese momento en el que te encuentras en el supermercado comprando las cosas necesarias para realizar un asado con tu familia o amigos, ya sabes qué carne comprar, qué [...]

Música y vino: el arte del Maridaje Sonoro

El arte del maridaje generalmente es en combinación con alimentos, sin embargo, existen experiencias que nos permiten compartir el vino con otros sentidos, entre ellas se encuentran los [...]

El Churrasco: ¿Un corte codiciado en América?

Cada país tiene una gastronomía muy variada, diferente, exótica y exigente, pero ¿te ha tocado pedir un platillo que en México te haya gustado pero en otro país es diferente? Este es el caso de [...]

Prime Rib al horno: El corte para ocasiones especiales

Cuando pensamos en la temporada decembrina y sus fiestas, inmediatamente pensamos en el tradicional pavo, romeritos, pierna, ensaladas de manzana y bacalao. Pero existe otro platillo perfecto [...]

Estos son los 5 cortes de carne que todo #MeatLover debe conocer

Los verdaderos amantes de la carne saben que gozar de  un buen corte no solo es disfrutar de un buen sabor sino logra ser toda una experiencia gastronómica que te llevará por miles de [...]