Cada 15 de septiembre, en vísperas del Día de la Independencia, México se viste de colores vivos y se llena de música, bailes y sabores para celebrar la Noche Mexicana, una festividad que conmemora el inicio de la lucha por la independencia de México del dominio español. Quédate leyendo y descubre con nosotros la historia, las tradiciones y la alegría de la Noche Mexicana.
Esta festividad que a los mexicanos nos encanta surge como conmemoración al famoso “Grito de Dolores”, un llamado a la rebelión pronunciado por el cura Miguel Hidalgo en la madrugada del 16 de septiembre de 1810, en la localidad de Dolores, hoy Dolores Hidalgo, en el estado de Guanajuato. Este hecho marcó el inicio de la lucha por la independencia de México, que concluyó 11 años después, en 1821.
Tradiciones de la Noche Mexicana
El Grito de Independencia
El punto culminante de la Noche Mexicana es la recreación del Grito de Independencia. En la noche del 15 de septiembre, el presidente de México sale al balcón del Palacio Nacional en la Ciudad de México y toca una campana, tal como lo hizo Hidalgo. Luego, recita los nombres de los héroes de la independencia y termina con tres “vivas” a la independencia, a la que el público responde con entusiasmo. Este acto se replica en plazas y zócalos de todo México, con los gobernadores y alcaldes locales realizando su propio grito.
Fiestas y Festejos
La Noche Mexicana es una fiesta llena de color, música y alegría. Las casas, las calles y las plazas se adornan con banderas, flores y luces de colores. Las familias y amigos se reúnen para celebrar con música tradicional mexicana, danzas folclóricas y fuegos artificiales. Los mariachis recorren las calles y los restaurantes ofrecen menús especiales con platillos tradicionales mexicanos.
Gastronomía de la Noche Mexicana
La comida es un elemento esencial de esta famosa festividad. Los platillos tradicionales incluyen el pozole, los chiles en nogada, los tamales, el mole poblano y los tacos, entre otros. También son populares los antojitos, pequeñas delicias de la cocina mexicana como las tostadas, los sopes y los chiles rellenos. Y para brindar, nada mejor que el tequila, el mezcal o una refrescante agua fresca.
La Noche Mexicana es una festividad que celebra el orgullo y la identidad mexicana. Si tienes la oportunidad de vivir una Noche Mexicana, déjate llevar por la música, disfruta de la comida y las bebidas.
En La Mansión® como cada año el 15 de septiembre, tendremos nuestra tradicional Noche Mexicana en la que podrás deleitarte con nuestro exquisito menú elaborado especialmente para esta noche tan especial, ¡con música en vivo, Mariachi y un kit para que des el grito con nosotros! Te esperamos en tu sucursal favorita de La Mansión® y que ¡viva México!
Reservaciones:
Sucursales participantes: Insurgentes, Satélite, Esmeralda, Periferico Sur, Coapa y Guadalupe Inn.
