¿Cuál es tu guarnición favorita?

Como bien sabemos, la guarnición o acompañamiento de un platillo es una preparación culinaria que acompaña a la preparación principal en una comida. 

A la hora de la comida, un plato principal basado en carne puede incluir una guarnición de vegetal, en forma de ensalada, y una guarnición de almidón, como pan, papas, arroz o pasta y cosas que acompañen al plato.

La guarnición adorna el alimento o la bebida y lo hace más atractivo. Pueden, por ejemplo, realzar su color, o dar un contraste del color. 

La guarnición se puede identificar tan profundamente con un plato específico, de tal modo que el alimento puede parecer incompleto sin él, ¿te ha pasado?

En cocina, la acción de agregar una guarnición al plato se le dice “guarnecer”. 

En La Mansión® nos encanta guarnecer nuestros platillos y por ello, tenemos seis opciones de guarnición para que elijas la que más te agrade.

Guarniciones de La Mansión®

Guacamole

Ensalada mixta

Papas a la francesa

Papa al horno

Verduras a la parrilla

Espinacas a la crema

¿Las has probado? ¿Con qué acompañas un corte de carne? ¿Tienes alguna favorita? En La Mansión® todas saben deliciosas y están preparadas con ingredientes de la mejor calidad. 

 

Visítanos en nuestras sucursales para comprobar cómo una guarnición puede ser la estrella de un platillo. 

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