3 Cosas básicas que todo amante de la carne debe saber

¡Disfrutar de un corte de carne, es todo un arte! Y es que cada detalle cuenta en este delicioso momento. Es por eso que en La Mansión® te damos 5 datos que todo amante de los cortes de carne [...]

Platillos Decembrinos estilo La Mansión.

Cuando pensamos en las festividades de diciembre, inmediatamente pensamos en el tradicional pavo, romeritos, bacalao, ensaladas de manzana y pierna, sin embargo existen miles de platos que pueden [...]

El marmoleo en cortes de carne

Como todo un conocedor de la carne, seguro sabrás que para que tu corte tenga jugosidad, sabor y textura, el marmolero es una de las características más importantes. ¿No sabes de qué hablamos? [...]

Tomahawk: Una delicia para tu paladar

¡Como sabes, en La Mansión® somos amantes de la carne! Y algo que nos ha caracterizado en nuestros más de 60 años es la más alta calidad y proveniente de razas de ganado Angus. Uno de nuestros [...]