Machitos al estilo La Mansión®
Cuando se trata de comida, es cierto que nos fijamos en el sabor y en cómo se ve, más allá de su origen. En el caso de los machitos, los pedimos por lo exquisito que son, pero ¿alguna vez te has [...]
¿Sopa de tortilla o sopa azteca?
Nuestra gastronomía se remonta a nuestros antepasados, claro que con el paso del tiempo, esto se ha ido modificando, sin embargo, la esencia de cada platillo es la que prevalece, generación tras [...]
Queso fundido, una especialidad Suiza
Cuando llegamos a un nuevo restaurante pedimos el platillo que más nos llame la atención sus ingredientes, pero, si estos no son claros solemos pedir al mesero describa cómo es y de ahí se toma [...]
Cortes de carne: Una experiencia gastronómica
Cuando hablamos de cortes de carne nos referimos a toda esa experiencia gastronómica que para ser un experto en el arte culinario es indispensable dominar una variedad de conceptos. Uno de estos [...]
